Kali ini saya akan membahas mengenai buah kenari buah kenari adalah
tumbuhan berpotensi ekonomi yang cukup tinggi buah yang bernaman latin Canarium
Ovatum adalah salah satu dari 600 anggota suku Burseraceae ternyata memiliki
banyak manfaat karena buah ini mengandung omega 3, alfa linolenik, 16
antioksidan jenis fenol, vitamin E, asam galik, dan elagik.
Selain dikonsumsi sebagai camilan makanan kenari ternnyata juga mempunyai
manfaat yang sangat berguna untuk kesehatan tubuh manusia, berikut ini beberapa
manfaat dari buah kenari untuk kesehatan manusia diantaranya sebagai: Anti
inflamasi, baik untuk kesehatan jantung, baik untuk kesehatan kulit manusia, meningkatkan
kekebalan tubuh, baik untuk ibu hamil, menurunkan berat badan, submer mineral
dan banyak sekali untuk kesehatan manusia. Bahkan ebuah studi menunjukkan bahwa
mengonsumsi segenggam kenari per hari, dapat membantu meningkatkan memori,
konsentrasi, dan kecepatan otak, dalam memproses suatu informasi.
Di Amerika Serikat sendiri, sudah banyak orang mengkonsumsi bauh kenari
khususnya yang telah berusia 20 tahun ke atas, dan terbukti memiliki hasil
lebih baik saat dilakukan enam tes kognitif. Namun, tes
ini tidak berpengaruh terhadap jenis usia, kelamin, dan etnis seseorang. Orang yang
melakukan penelitian ini adalah David Geffen dari The University of California,
Los Angeles, dengan supervisi ketat dari dokter Lenore Arab. Penelitian
yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, Health and Aging, ini didanai oleh
California Walnut Commission. Arab menambahkan, banyak alasan mengapa makan
kenari menguntungkan. Itulah beberapa
diantaranya manfaat mengkonsumsi buah kenari setiap harinya mudah-udahan
artikel ini bermanfaat.